› 食べて地球にやさしくなる。 › 2011年07月


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Posted by 滋賀咲くブログ at

2011年07月29日

明日のメニュ～

こんばんわ！

今回は
まどれ（あゆみ）の妹がお送りします^^

わたしは、愛犬こむぎ（柴犬）とピアノがだいすきです
意味のない紹介すみませんm(__)m

よろしくお願いします＊


さてさて
あしたのメニューは、コチラ↓↓↓icon12icon12icon12

・シフォン（プレーン）
　しふぉ～ん

・ミニシフォン（ホール）
　すき

・トマトジュースのレアチーズケーキ
　夏って感じ！変わってる！

・和風パフェ
　わたしもだいすき、和風パフェ

・桃のパフェ
　桃がいい感じです☆

・フルーツポンチ！！！！！！
　夏です、フルーツいっぱ～い♪
　
・シュークリーム
　・桃太郎さん　ももです
　・メリーゴーランド　メロン

　うひゃ～
　たのしみ！かわいいでkao05

・むのうやくシャドークイーンのグラタンタルト
　タルトLOVEくま
　あしたのわたしのお昼御飯です（予定）

・ものうやくアンデスのビーガンシェパードパイ的
　百菜劇場さんのむのうやくアンデスとトマト（アイコ）と長ナスとピーマン。
　＋タカギ家のむのうやくにんにくと
　　たまねぎ＋フジイ家月桂樹

・ビーガンキッシュ的
　今回はイタリアン仕様
　イタリア~ンicon01


あしたも
楽しみなメニューですicon22

あしたも暑いと思いますが
ぜひお店にお越し下さい！

降水確率が50パーセント！
お出かけには
折り畳み傘があると安心ですicon02

明日もよろしくお願いします。


マドレの地図

http://maps.google.co.jp/maps/place?q=%E6%9D%B1%E6%B4%8B%E5%95%86%E4%BC%9A&hl=ja&ie=UTF8&cid=6147876664682599987

おしゃれな建物ではなく
ふつうの事務所の白い建物を目指してお越し下さい！



おそらく
明日は、わたくし（まどれ妹）もお店にいます
犬のこと考えているメガネ女子がいたら私です（＾ｕ＾）


ここまでお付き合い下さってありがとうございますかえる



  
タグ ：地産地消米粉スイーツしょっぷまどれ安土犬


Posted by shop Madre at 23:28 │Comments(0) │shop Madre スイーツ販売

2011年07月29日

安土のart salon モモさんで、素敵なコラボが～♥♥

おはよーーーうございますiconN08


今日もるんるんハッピーなまどれですiconN07





でも、先日参加した西の湖カヌー体験で、足をめっちゃめっちゃ変な感じに日焼けしてしまったことが少し気になるお年頃な感じです。

めっちゃ変な焼け方で、左右非対称やししかも足の前面だけやし、なんかどんくさい焼け方って感じや～。チーン。

あ、でもカヌー自体はめっちゃ楽しかったから、次回8月27・28日なので、是非参加してみてくださーい♪詳しくは→☆

しかも子どもも楽しいやろうけど、これ、大人も絶対はまるぜicon12









さて、子どもたちはもう夏休みに入ってますよね～kao_16

エネルギー有り余ってる子どもたちにおすすめのイベントを紹介しますiconN08



安土のart salon モモさんで、楽しく子どもとお絵かきしたりして遊びませんかiconN05

きっと楽しいんやろうな～と思いますーkao_10

いや、ちゃうねん、ワークショップの様子をブログで書いておられるんですけど、

それがなんともめっちゃ楽しいっていうかおもしろいっていうか、なんかクスってしちゃう。こんなんとか。



しかも、よくまどれのブログでも登場するナカガワトモヨシさんとのコラボ企画もありますicon12

おもしろそうになりそうだぜ～ぃダイヤ

安土あついぜ。キッズたちモモさんで楽しい夏休みを過ごそうぜギターicon12








モモさんのブログから抜粋↓

★8月3日(水)　10：00～12：00　【自由参加】

「トンボの自然観察会in安土」案内人：澤田弘行さん 

対象：3歳以上(未就学児童は保護者同伴)

定員：15人(保護者含む)

参加費：子ども1人につき　300円（モモ教室の生徒さん、保護者は無料）

場所：安土町上豊浦八日堂集合後、常楽寺界隈の川へ移動

持物：虫取り網、かご、長靴、帽子、虫除けスプレー

服装：運動靴

 

★8月18日(木)　14：00～16：00　【モモ教室】
みんなでひとつの、大きな絵を描こう！
画家のナカガワトモヨシさんも登場するよ！

 

★8月25日(木)　14：00～17：00　【モモ教室】

夏休みの、楽しかった思い出を絵にしよう。

 

―申込・問合―

申込・問合：増本恵里子（artsalon.momo@gmail.com）

※    駐車場の手配、事前準備などがありますので、開催日の一週間前までにはご連絡ください。






ますもとさんのブログから↓
「動物の絵を描こう」の様子
「動物の絵を描こう」を終えて・・・４　　「動物の絵を描こう」を終えて・・・１

  
タグ ：art salon モモますもとえりこナカガワトモヨシイベント情報アートイベント


Posted by shop Madre at 09:58 │Comments(2) │イベント情報

2011年07月27日

30日草取り隊の内容変更。

最近ようやく畑仕事に精を出すようになってきたまどれですicon12


おはようございますicon01



昨日の夕方から白小豆を頑張って播いております美容


種って、見た目よりいっぱい入ってる気がするから、1列播き終わって、

あれ、まだあるわ～もう一列、で播き終わって、

あれ～まだまだ減らんなぁ～、よしきっとあとこの二列で全部なくなるやろう、で播き終わって、

て、まだあるんかいiconN04

てなってます。



無計画やから、いろんなところに白小豆の列ができてしまう。笑

いいよねそれでkao10icon12




言うて本格的に畑やってる人に比べたらかわいらしいもんやけど、量的には。


でも、播くために鍬？でちょっと土へずって、押えて、ほんで等間隔に種おいて、土かぶせて、

軽く押さえて、草刈ってそれをふりかけて、じょうろに水汲んで来て水やる、

っていう作業を1人でえんえんとしてたら、だんだんさみしくなってくるしkao_3


種置く作業とか、スクワットみたいなもんやで～。



でも、いつの日かまどれのスイーツとして登場する予定やからicon06
楽しみ～



ま、たぶん、きっともうちょい効率的なやり方あるんやろうけど。

これでも前よりかはちゃんとできるようになったつもりkeitai



だから農家の人全員尊敬ってなるiconN08







ま、それはいいとして、（毎回前置きやたら長くてすみません。）

前回のブログで募集した、草取り隊の募集、ちょっと内容に一部変更があるのでお知らせしま～すiconN08




日にちとまどれのお菓子のおまけつきなのは変わらないのですが、時間がちょっぴり変更。


朝は5時集合、夕方は4時半集合で3時間くらいって言ったけど、





①朝は5時～10時の間の2時間


もしくは


②夕方4時から7時の間の2時間



のどちらかでよしマネー1枚をGETiconN08


で、GETしたよしマネーはまどれのお菓子300円分と引き換えになりますicon12



なお、午前1時間＋夕方1時間の組み合わせでもOKkao_17





お手伝い草取り隊に参加していただける方は、スイーツを用意する関係で事前にご連絡下さいicon30





よろしくお願いします！




連絡先：西の湖・自然農　菱川：ishigamatetoteアットマークmac.com


　　　　　shop Madre 高木： shop_madre88アットマークazuchi-touyou.com



  
タグ ：無農薬大豆自然農西の湖イベント情報ショップマドレ


Posted by shop Madre at 10:26 │Comments(2) │イベント情報

2011年07月25日

西の湖・自然農＋まどれ共同企画♪無農薬大豆畑の草取り隊募集！

今日はすっごい雨でしたな～icon03


今日は午後は彦根の朴さんに入り浸り。４時間くらい？笑


席からの眺め。
この木が好きって話になって、なんでこぶができたのかって話になる。
切られたから？
いや、きっとここに枝出そうって最初は思ったけど、やっぱやめてもうちょっと上に若干方向もずらして出すことにしたんやな～
ってことになった。








アースデイでもファブリカ夏祭りでもコラボしたe-coちゃんと。

普通、人とかぶるのが基本的に嫌いな私は、友達とごはん食べに行っても飲みに行っても、

たいがい違うものを注文するようにしてるんやけど、e-coちゃんとやと、なにをどう考えてもかぶるひなまつり笑

たまには違うのになるけど、基本的にかぶってる、その時に食べたいものが！飲み物と組み合わせる感覚とかもかぶってるkao_3


まぁたぶんだからアースデイの時もファブリカさんの時も、ぽんぽん決まってったんやと思うんやけどね～icon12



冷製パスタ日の出



最近さすがに携帯の調子悪くてあかんわホンマ。カメラが自分の持ってるデジカメよりキレイにとれてお気に入りやのに。
日本でもNOKIA販売ちゃんとしてよー。パスタ、ほんまおいしい。








食べ物頼む時の１つの基準が、自分が作れるかどうか、

これやったら自分で作れるやろなっていうやつは基本頼まんけど、

朴さんのってホンマになんか複雑な味やから何が入ってるのか当てられへんiconN04


冷製パスタに使われているハーブは何かをe-coちゃんと考えてたけど、

絶対これや！っていうのは分からん。私の中ではあれは月桂樹の香りやと思うんやけど、違うかなぁ～iconN05







というのはさておき、本題ですiconN08




”西の湖・自然農＋shop Madre共同企画＊無農薬大豆畑の草取り隊募集（まどれのお菓子のお土産付き）”icon12ですkao_19



私が、西の湖のほとりで自然農の畑をしていることはたまに触れているのですが（去年は田んぼしたぜ）

今年は大豆を頑張って作って、お味噌を仕込む計画中ですiconN08（もしかしたらお味噌作りのワークショップするかも。まだ未定ですが。）






その大豆畑、無農薬なのでやっぱり草くんが生えてきますクラブ

大豆が草に負けないくらい大きくなったらいいんやけど、植えてからまだ間もない最初の１ヶ月間は、

草の成長（特にヒエ）がすごくて、大豆君たちの方が背がちっこくなりがちkao_3

最初の一ヶ月間いかに草取りをして、大豆君たちの成長を助けてあげられるかが、

今後立派な子たちに成長するかの分かれ目icon12（お米も最初の方が大変なの。子育てと一緒ねkao_10）



そこでiconN04

秋にステキに成長した大豆君たちを迎えるために、今週の土曜日３０日に草取り隊を募集しますiconN04




日中は暑いので、①朝　５時から朝日を愛でながら　朝5時から10時の間の2時間　


もしくは


②夕方　4時半から夕陽を愛でながら　　　夕方4時から7時の間の2時間


の二部に分けて募集しますiconN29　　　　午前1時間＋夕方1時間でもOK




朝は、朝日がめっちゃきれいで、ものの輪郭がくっきりしていく感覚がたまらなく気持ちいいですicon12

個人的に早起きはめっちゃ苦手やけど、やっぱり朝は気持ちいいですね～




夕方は、西の湖と長命寺の山？のとこに沈んでいく夕陽がもうもうもんのすごくきれいです日の出







参加して下さったかたには、①(朝)よしマネー（エコ通貨）をプレゼント→まどれのお店でお菓子３００円分と交換

②(夕方)まどれのお菓子３００円分と引き換え（私が田んぼに持っていきます！）


のお土産付きiconN08





草取りは、瞑想みたいな感じで結構気持ちよかったりするので、自分と向き合う時間が欲しい人にもおすすめ(笑)

安土の絵かきのナカガワさんも気持ちよさにはまってはりました。笑


たまには土と近くなってみたら、何かわかんないけど、癒されたりもします。



今、先のことばっかり考えすぎて、自分の足元が見えない・見失っている人にもお勧めです。笑




勧め方おかしいけど、私にとって、畑仕事とか草取りはそういう存在でもあるのでiconN04

変？





日時：７月３０日(土)

朝日を楽しむ部・・・朝５時集合　　　　　朝5時から10時の間の2時間

夕陽を楽しむ部・・・夕方４時半集合　　　　夕方4時から7時の間の2時間

持って来た方がいいもの：飲みもの、タオル（手ぬぐいとか便利ね！）、帽子、軍手（手が汚れるのが気になるなら。）、ほんの少しの勇気（畑とか行ったことなかったら最初は勇気いる気がするので。私は始めての時勇気が要った。）

おすすめする服装：肌がかくれる汚れてもいい服装(焼けるし、自然なので虫もそれなりにいるので。泥まみれにはならないけど、ある程度は汚れます。)

集合場所：ヨシがめっちゃ茂ってて見えにくいけど茶色い小屋が目印です。


お問い合わせ・参加表明：西の湖・自然農　菱川さんishigamatetoteアットマークmac.com
　　　　　　　　　　　　　　　　shop Madre　高木 shop_madre88アットマークazuchi-touyou.com　







持ち物に、勇気って書いたけど、別にふざけてるつもりはなくって、もし畑やったことないなら、

やっぱり初めて何かに挑戦する時って勇気がいるよなぁ～って普通に思ったから。

でもなぁ、勇気出したらいいことはあるな～最初の一歩がいつも大変やけど。ね！







草取りしておいしいまどれのお菓子ゲットして大豆たちの成長をお手伝いしましょiconN07




よろしくお願いしますicon01





  
タグ ：無農薬大豆草取り隊自然農西の湖ショップマドレ


Posted by shop Madre at 22:47 │Comments(2) │イベント情報

2011年07月23日

今日のスイーツ達～♪

久々にめっちゃゆっくりと店番を満喫中～まどれですkao_10


先週はファブリカさん夏まつりに出店してたし、その前はまた別の用事があって午後はお店にはいなかったし、

その前はアースデイの準備に追われてて、その前はやっぱり外出してて、

でも今日は夕方畑に行くまではのんびり～iconN08



のんびりついでにまどれの今日のスイーツ達を紹介しとこ～っとiconN07







和°フェ。

お茶こめこシフォン＋抹茶寒天＋水ようかん＋黒蜜寒天＋こめこカスタードクリーム。

豪華やね。
















ブルーベリーパフェ。

彦根の無農薬ブルーベリー＋ブルーベリーシフォン＋ババロア＋ブルーベリージャム＋カスタードクリーム＋生クリーム。

こちらも豪華ね。















米粉づくしのシュークリーム～安土産トマトの蜜漬け～

トマトが入ってるぜ。赤色がきれい～










メロンのエクレア。メロン好きな人にはきっとたまらない。

私はメロンの味は好きやけど、食べ終わった後に喉がかゆくなるイメージが強くてあまり食べません。

でもたまに忘れてて、食べる。→かゆい！ってなる。




こちらは彦根産のブルーベリー。







ビーガンシェパードパイ的玄米タルト。

自然農の玄米を安土産のトマトとフジイ家の月桂樹の葉とか育ててるマジョラムとかオレガノとかローズマリーとか入れてみて、

ほんで、百菜劇場さんの無農薬アンデスのマッシュポテトを乗っけて焼いてみましたicon12

アンデスあまいんよね～。

タルト生地作って、マッシュポテト作って、玄米たいて、野菜いためたのんとあわせて、と、手間かかるけど、

でもおいしいからまた登場させたいなぁ～。







あと、ベイクドレアチーズケーキicon12

これはね、形を変えて絶対また登場させます。

めっちゃおいしい。形がくずれやすいからね。

今回はホールを切り分けたけど、今度はセルクルとかで抜く計画（by　キヨミ）。

だってこれホンマおいしいし。






明日はカヌー行く。その前後に小豆を植えよう計画。

まどれの店頭に無事並べられるくらいの量を作らねばiconN04

去年はあまりにも小規模やったので、マーケットに出店した時にたま～に出すくらいしかできんかったしねiconN09

今年こそはぁ～～！！！



そういうなん多い。にんにくも、種として残そうと思ったら今年使える分ないかも。笑






ケールの種はやたらあるけどね～笑







そろそろ最終のキュウリもまこうか。

ブロッコリーとかカリフラワーとか人参とかいろいろまかねば！

あといんげんも！つるありいんげんはみどりのカーテンにできるらしいから、まどれの周りはいんげんでまみれさせよっかなぁ～






ちなみに、雨水タンクも設置します。



ではステキな午後＆夜を～icon06
  
タグ ：米粉シュークリーム米粉スイーツビーガン地産地消ショップマドレ


Posted by shop Madre at 15:09 │Comments(2) │米粉スイーツ
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