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2012年09月07日
明日のメニューーーー!!!!!
本日二本目の投稿~
米粉100%のしっとりシフォン
麦茶のティラミス
ハニージンジャーブラマンジェの甘糀ジュレのせ
ぶどうのカップデザート
米粉づくしのシュークリーム

豆ジンジャーブラウニー(v=卵・乳製品不使用)
ぽりぽりこめこさん(v)
コスクラン(v)
こめこってぃげんまい(v)

生姜の縮みっぷりがホンマに半端ない

計ってみたら、なんと、1200gが、80gになってたよ

えーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

て感じね。
だから、1gのパワーはなかなかすごいよ

そして、原価も高くなるね!
うん。
話とぶけど、やっぱり秋はイベント盛りだくさんだね

まどれの出現率がぐぐぐんとアップする予感

しかも、なんだか彦根への登場が多くなりそうです

また決定次第順次出店情報をアップしていきますのでお楽しみに

ということで明日のメニューです


[ ぶどうとブルーベリー ・ アールグレイ ・ ふつう(ミニホール) ]
・・・アールグレイ、香りがぅわぁぁぁぁぁぁぁぁぁ









て感じです。
バイオダイナミックの自然栽培の紅茶。
バイオダイナミックって何か。どこかで私書いてるかなぁ~?ヨーロッパではオーガニック認証みたいな感じで、バイオダイナミック認証あるらしい。
記事発見。結構長いけど、おもしろいから(自分で言う。)読んでみてね~♪こちら

・・・先週の麦茶のブラマンジェが、すっごくおいしくて、今週も麦茶登場


・・・甘酒ムースの逆バージョンか!?でも、おいしそうな雰囲気がめっちゃ漂ってます!
楽しみ!

・・・ぶどうをたくさんいただいたので、ぶどうづくし!岡山産のぶどうだよ~

[ マトリョーシカ ・ とんぼ ]
・・・チェキポン掲載を記念して、今月はがんばってフジイがマトリョーシカのシュークリームを作ってます!
先週のはこんな感じね~
lovely❤



・・・豆って言っても、豆そのものは入ってないよ

ココアパウダーのかわりに、キャロブパウダーって言うイナゴマメの莢を炒って粉にしたものが入ってるんだよ。
なんでか?う~ん、ノンカフェインだからかなぁ?

今日できたてほやほやのジンジャーパウダーをつかったよ


[ ふつう ・ あゆみちゃんの金ごま ・ 自然栽培アールグレイ ・ ジンジャー ]
・・・アールグレイって、なんでか幸せな気分になるな。
ジンジャー、ほどよく香りがきいてます


・・・おなじみ、かりんとう。

・・・ミックスも、一個売りも、両方あるだぜ。
そんな感じです

それにしても、生姜すげぇ。
まどれ市のちらしを今更ながらつくってるのやけど、なかなか難しいですなぁ。
そろそろ寝る時間やしなぁ。早起きしてつくるかな

まどれのウェブサイト~悩みながら~ちょっとずつ~一応少しは進んでます!
これからの目標やな、ほんまに。ちょっとずつ着実に。
スローな自分を一旦頑張って乗り越えたんやし、ま、ちょっとスローな方に戻ってもいいかもしれんしな。
ぼちぼちがんばります

*おまけ*
あ!忘れてた!
15日、安土でおもしろいイベントがあるんだぜ!
詳細はこちら!
マドレのおやつが、渋谷ロフトとラクト山科に期間限定で登場しまーす♡&マドレのおやつが買える素敵スポット。
明日から店舗再開♥あーんどツチノネとまるすのレポート。
明日は畑の窓口。米粉のおやつxやさい=something creative。
小麦つかってへんパン。明日はgreen day♥
もう10月ー!?
ひさびさにケーキを焼いています。明日は妄想ズ。
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