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2014年11月21日

明日は妄想ズ。

またまた焼いてます、パン。

でもなぜか米粉パンは焼きたてよりも、一日二日後の方がおいしい気がする。



明日は妄想ズ。

左はたかきびと米粉で、右はおからと米粉でくるみ入り。


今回はちょっと水分量控えめで、ひとつ材料も減らして焼いてみたけど、やっぱり減らさない方がよかったのかしら、とも思いつつ。

何が入ってるのかは、ヒ・ミ・ツ❤

ちなみに、もうひとつ焼いている途中。自作のせんべい缶オーブンだよ。うふ。



明日はサンドイッチ2種類。

カツサンド(これから定番にしようかと思っているー)と、バナナ&ピーナツバターサンド。


どちらももちろん、グルテンフリー・ビーガンだぜ。

なので、カツはにせもののカツ。衣もにせもののパン粉。

へへ!(ちなみに、大豆ミートもつかってないよー。まどれはつかわない主義なのさ!)



バナナ&ピーナッツバターの組み合わせはむちゃくちゃ好きな組み合わせで、

でも地産地消じゃないから今まで登場することもなかったんやけど、

妄想ズだし出しちゃえ~!的な。



フジイはシュークリームを、きよみは近所の武井さんにたくさんみかんをもらったのでそれをつかったレアチーズケーキと、

ベニシアさんのイベントでゲットした苗から育ったでっかいかぼちゃをつかったロールケーキの予定。

だけど、今蒸しあがったかぼちゃを見てみると、なんか、糸かぼちゃみたいに繊維があるので、

これはいったい???とまどれで話題騒然です。

無事、ロールケーキになることができるのか。

乞うご期待!!!


店舗は11時くらいからダヨ~。

野菜もアルヨ~。うれしいネ~。








*おまけ*


定員になりました~。ありがとうございます~。



*おまけ②*

12月は2週目の土曜日で営業が最後で、その後改造期間に入るのだけど、

試験的に2週目は金・土の2日間、もしくは木曜から3日間店舗オープンしてみまーす。

スペシャルゲストの登場も予定しているのでお楽しみに♪




*おまけ3*

とみーに教えてもらって最近見た映画。365日のシンプルライフ。

持ち物全てを一旦すべて倉庫に預けて、

1日に一個だけ持ってきてもいいっていう生活を一年間。

恋人といちゃいちゃしているシーンはもう、見てられへんかったけど、

おすすめー。その予告編。





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