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2014年04月22日

今年も、桜を、いただきます!

今年で4年目。

1年目はちょいと失敗、

2年目は憧れの、自家製の梅酢をつかって仕込み、でも確か、あまり納得いかず、

3年目は、えいこちゃんと、それぞれちがう方法で仕込み、いい感じに、

そして、今年。

去年どうやったっけ~?となっている。笑

今年も、桜を、いただきます!


去年のが、えいこちゃんが漬けた方がなんとなく平安っぽくて、

私は漬けた方が、なんとなく現代風になったのだった。

今年も私は現代風のを目指して仕込みます。


うまくできますよーに。


来年の春をお楽しみに。



桜ありがとう~。

PS 桜スポットを探してくれたすてきな妖精T(C?)さん、ありがとう!できあがったら食べてね!




*おまけ*

なんかかっこよさげなんを発見!しびれる。




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