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2015年04月24日
５月のお知らせ、いろいろ。
急にあたたかくなったものだから、
桜の塩漬けをつくるべく、昨日あわてて桜を摘みに行ったけど、もう時すでに遅し
今年は満開の桜での塩漬けに挑戦です。
なんで開き切った桜じゃなくて、開いていない桜の花をつかうのか、よ～～くわかる感じですな。
早いね～。
ということで、もうすぐ５月なので、
５月はゴールデンウィーク中はお休みして改装したり、
月曜日を休んだり、身内の結婚式で臨時休業があったり、
といろいろと変更もあるので早目のお知らせです。
GWにまどれに行く計画をしてくれてはった方、ごめんなさい！！
でも、これからまどれを続けていくために、どうしても、必要なのです。
これからのまどれに向けて充実したGWにしてみせます
ので、よろしくお願いします。
５月の予定
３（日）～１１（月） 店舗改造のためおやすみ
１２（火） とうふの日。 綾部豆腐店さんのお豆腐販売日！！！
１２（火）～１６（土） GREEN WEEK!! すべて卵・乳製品不使用のおやつとごはんの週。
１７（日）おやすみ
１８（月）おやすみ
２３（土）身内結婚式のため臨時休業
２４（日）おやすみ
２５（月）おやすみ
３１（日）Natural Therapy Event Mahalo 出店
６月１日（月）おやすみ
まだ決めてないけど５月もCHEESE WEEK開催予定です。
４月は来週の２７日から開催ですヨ♥
古株牧場さんのチーズが数量限定で登場します
そのチーズをつかったスイーツも登場ー。
しかも、普段ヴィーガンのごはんオンリーだけど、
ご飯系にもチーズをつかったのも登場予定。もりだくさんです。
チーズまで地産地消できるなんて、ほんと、夢のようですな。
しかも、日本酒のウォッシュタイプのチーズとかもあるんだよ！
すごくない！？
ということでお楽しみに
また、テンペが火曜日に出来上がった分がもう残りわずかになったので、
明日仕込んで月曜日からまたできたてテンペが登場予定。
そして、池本酒造さんの酒粕も新たに仕入れたので、発酵祭りだね。うふふ。
この酒粕、やばい。
そのうちハーブ入りのソーセージタイプも販売予定。おいしいのだなぁこれがー。
木下実験室完全オリジナルだよー。
で、で、で。
６月１２日（金）のまどれ５歳の復活マドレ市の出店者さんが続々決定しております。
しかも、マドレ市に加えて、ずっとあたためてきた ＆１（アンドイチ）も同時開催の予定なので、
安土のお店もいろいろ並ぶ予定です。
お楽しみにー！！
＊おまけ＊
エルヴィス最高ー。
マドレ博物館開催中！＆デリ部門終了のお知らせ。
5月のマドレ。
４月のお知らせと。いろいろお知らせ。
今週末、１８（土）は苧麻化衣〜からむしころもとなる〜＠近江上布伝統産業会館 に出店しまーす☆＆臨時休業のお知らせ
3月のマドレ。
今週末は、祝日だけど店舗オープン？＊すべては雪次第＊
5月のマドレ。
４月のお知らせと。いろいろお知らせ。
今週末、１８（土）は苧麻化衣〜からむしころもとなる〜＠近江上布伝統産業会館 に出店しまーす☆＆臨時休業のお知らせ
3月のマドレ。
今週末は、祝日だけど店舗オープン？＊すべては雪次第＊
