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2015年03月17日
＜イベント情報＞おいしいものモシャモシャの会～野草ハンターになろう～のお知らせ。
春爛漫野草の季節。
野草興味あるけど、どれをどうやって食べたらいいのか、わからない。
できれば誰か、知ってる人と一緒に摘んでみたい。
食べれるとは聞いた事あるけど、これは本当に食べてもいいのか不安。
という人におすすめのイベントを紹介です。
こちらは、先日のファブリカ村さんでの野草と藍をつかった野原ランチ。
ノビルのチヂミ・ハコベのお浸し・野原のサラダ・ノラノコ米のおむすび2種（藍の炊き込みご飯・ヨメナごはん）・
ノビルのヌタ・野草の米粉天ぷら（ユキノシタ・ヨモギ・藍・アザミ・ツクシ）・藍のスープ。
そして、米粉と藍のデザート3種類でした。
野菜はまったくつかっていない、本当に野草尽くしのランチ。
藍のスープは藍の出汁と塩だけで、驚きの旨味でした。（まなみんの写真拝借ー。ありがとう～）
その名も
”shop Madreのお料理体験 春 ～おいしいものモシャモシャの会～野草ハンターになろう！”
です。
今回で4回目の、チルチン人の（株）安土建築工房さんとの共催です
去年の様子はこちら。
おとなだけでの参加も、こどもと親子で参加もどちらもＯＫです◎
道端に生えている草の見方が変わること間違いなし。
桜もきれいだといいなぁ～。
ということで詳細です。
日時： 4月12日（日） 9時半～14時（9時～受付）
場所： （株）安土建築工房 ２Ｆ ギャラリーきこり （近江八幡市安土町下豊浦3300番地）
持ち物： 野草を入れるカゴ、エプロン、皿、はし、コップ、タオル
できればMy包丁とまな板もお持ちください。
費用： おとな 1500円 / こども（4歳以上） 500円
申込先 （株）安土建築工房 TEL: 0748-46-5305 mail: infoあっとa-kobo.com
＊＊＊＊
マドレと一緒に野草ハンターになりましょ
＊おまけ＊
小麦ゼロの、米粉とおからのパンが焼けました。
ついでに、小麦ゼロのドーナッツも試作中。
たかきびがなくなってしまったので、しばらくは、おから。
シフォンは「りんごとくるみ」があるよ～。
バナナブレッドも明日登場しまーす。
暑いからキヨミのいちごのヨーグルトカップが食べたい気分。
今週も土曜日まで11時～17時まで営業中☆
お気軽にふらりと遊びに来てね
23（金）はひらけdoma!の日＠草津、25（日）はVOID A PART＠彦根でマドレのおやつが登場しまーす♡そして。
マドレ博物館開催中！＆デリ部門終了のお知らせ。
明日は信長まつりに出店ー！
5月のマドレ。
４月のお知らせと。いろいろお知らせ。
24（金）〜4月２日（日）マドレのおやつがラクト山科に登場〜♫＆30（木）・31（金）限定でサラダセットも〜♫
マドレ博物館開催中！＆デリ部門終了のお知らせ。
明日は信長まつりに出店ー！
5月のマドレ。
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24（金）〜4月２日（日）マドレのおやつがラクト山科に登場〜♫＆30（木）・31（金）限定でサラダセットも〜♫
Posted by shop Madre at 16:14│Comments(0)
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