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2014年03月23日
大島桜が摘める場所の情報求ム。
春と言えば、桜。
2年前から桜の花の塩漬けを作っていて、
今のところ近くの神社でこっそり摘ませてもらってるのだけど、
今年は、どこかほんまに摘んでよさそうなところで、
できればある程度たくさんつくりたい。。。
できればいろいろ使いたい。。。
なので、誰か、八重桜で、できれば大島桜、
種類は分からなくてもとにかくいい香りのする、花弁の多い桜のあるところを知っていたり、
庭にあるから摘んでもいいよ！ていう方おられたら、
いっしょにつくりませんかー？
開いてからでは仕込むの遅くって、つぼみの間に摘んで、その日のうちに仕込む事になります。
ダメもとでとりあえずブログで言うてみる。笑
誰も見つからなかったら今年もこっそり少しだけ仕込みます、たぶん。
一年目は確か、奇跡のりんごの木村さんのりんごで作られた、
飯尾醸造さんの林檎酢で、
二年目の去年は、梅干しをつけた時の副産物である白梅酢をつかったよ。
そのために、梅干しを作り始めてから、白梅酢をたくさんよけているのだ！
＊おまけ＊
ひさびさに、Monty Python。
VOID MADE MARKET VOL.01ありがとうございました♡ あーんど、マドレ夏休み突入。
明日２８（火）３時から久々にあやべとうふ店さんのおとうふたちが登場♡あーんどおしらせいろいろ。
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野草ハンターのき・ろ・く♡あーんど、今週末は「あなたがねだんを決めマルシェ？Pay as you feel♡」
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Posted by shop Madre at 21:55│Comments(0)
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