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2015年09月23日
26(土)はヨシ灯り展に出店します~♡(店舗は3時まで)&29日~1日はあやべとうふさんとうふ販売日!
日が短くなったのをむっちゃ感じますね。
去年の今頃はオーストラリアでヨガと瞑想とキールタン(唄みたいなお経みたいな唄?)の日々だったんだな、て思うと、
月日の流れる速さに驚きます。
昼ごはんは毎日サラダで、夜は蒸野菜かスープ(いつだってvegan+五葷&キノコ抜き)で、
ほぼ毎食テンペを食べていた日々。懐かしい。
とにかくテンペが美味しくて、美味しくて、美味しすぎたので、
今日もまた明日の店舗で登場する様にテンペを仕込みました♥
今週の土曜日26日は、ヨシ灯り展に今年も出店します♡
ひそかと毎年出店していて今年で4回目か5回目。
Mahaloの会場にもなった西の湖のB&Gのすぐそばの、”よしきりの池”のところで開催です。
点灯時間は夕方6時から9時までらしいので、たぶん4時くらいから出店予定。
むっちゃ雰囲気いいので、おすすめです。デートにもぴったり♥
しかも、この日と次の日両日とも、西の湖を舟でめぐれます。
今回特別に一回500円。こちらは13時から夕方までの運行になるらしいです。
予約なしで乗れます♪
いいタイミングで舟に乗れたら(特別料金500円)、舟から夕日を見れるかも♥
それに伴い、この日の店舗は15時までの営業とさせていただきます。
ごめんなさい!
よし灯り展の方に行ってますので、ぜひそちらに遊びにいらしてください♪
*****
そして、来週の29日(火)から3日間、あやべとうふ店さんのおとうふがまたまどれにやってきます
ということで、今回も事前の予約を受け付けます
ご希望の方は、
①お名前 ②ご連絡先 ③ご希望品目及び個数(下の一覧をご参照下さい) ④受け取り希望日
を書いて、shop_madre88☆azichi-touyou.comまで(☆を@に変更して)メールでご注文ください。
※予約確認メールを返信しますので、3日たっても返信がない場合は届いていない場合がありますので
再度トライしてください。
※パソコンのアドレスがブロックされている場合は、届かないことがあります。できればブロック解除してください。
予約できるおとうふ一覧。
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品目(内容量) 価格 特長
絹ごし(300g) 215 最もあっさり、なめらか
よせ (250g) 270 柔らかめで甘味
ざる小(250g) 325 最も濃い味、2人前
ざる大(450g) 540 最も濃い味、3-4人前
もめん(300g) 325 固め、大豆の香り
生おから(350g) 105 赤大豆入り、生のままサラダに
卯の花(150g) 215 ひじき、干シイタケ、ねぎ、ニンジン入り、薄味
おからサラダ(150g)215 酢、マヨネーズ、塩コショウ入り、豆乳でなめらか
あぶらあげ大(1枚) 325 約30cmの大判、厚みがあり大豆の香ばしさ
あぶらあげ小(1枚) 165 大の1/2サイズ
あつあげ (4個) 215 煮ても焼いても
がんもどき (4個) 270 ひじき、干シイタケ、ねぎ、ニンジン入り、煮ても焼いても
豆乳 (500ml) 325 濃いタイプ、湯葉もできる
豆乳ぷるん (80g) 105
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今まで絹に興味なかったけど、ごはんにのっけるなら絶対絹!
いい感じにごはんに絹の水分と旨味がしみておいしさが増します。
ぜひ!
店舗では、百菜劇場さんの新米が登場しています♥
おやつも、ヴィーガンのカスタードプリンがひたすらイチオシです。
明日はもしかしたら胸キュンショートが登場するのか、しないのか。
こめこっティは、スパイシーココアラムレーズンが、今の時期にぴったりのお味です♡
作家さんとのコラボの、ストーリー半端ないむっちゃすてきな、
まどれオリジナルグッズも、新たに加わりましたので、ぜひ見に来てくださいナ。
こちらは最近ヒットなタンドリーテンペ。これ止らん系。しかも五葷も抜き!
左は麻婆茄子。コリアンダーをきかせてます。コリアンダーとみその組み合わせがね、最高なのだよ!
花山椒とコリアンダーは、通じるところがあると思って入れてみたら、ばっちりだったのだ◎
*おまけ*
The Beatles の Blackbird 。
マドレ博物館開催中!&デリ部門終了のお知らせ。
5月のマドレ。
4月のお知らせと。いろいろお知らせ。
今週末、18(土)は苧麻化衣〜からむしころもとなる〜@近江上布伝統産業会館 に出店しまーす☆&臨時休業のお知らせ
3月のマドレ。
今週末は、祝日だけど店舗オープン?*すべては雪次第*
5月のマドレ。
4月のお知らせと。いろいろお知らせ。
今週末、18(土)は苧麻化衣〜からむしころもとなる〜@近江上布伝統産業会館 に出店しまーす☆&臨時休業のお知らせ
3月のマドレ。
今週末は、祝日だけど店舗オープン?*すべては雪次第*