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2011年01月21日
明日は何の日まどれの日♪
みなさんこんにちは
久々の更新となってしまいましたおーのー
今週は、17日には野洲のふぁーもあさんで朝川兼行先生(予防医学とか食とかについて)の講演を聞いたり、
なんかわくわくするようなデザイナーの人に会ったり、勉強したり、でなかなか充実した週をすごしておりますまどれです
朝川先生の講演は来月もふぁーもあさんでありますょ
先生もおもしろい方やし、楽しくお話してくれはるので、なんか分かった気になってうれしくなる講演でした
体と食と心についてのお話って言ったらいいのかなぁ~、気になる方は来月21日にあるよ。下にチラシのせとくからみてね
さて、さて。
明日のメニューですねー
明日は盛りだくさんですしかも久々に卵乳製品なしの玄米スイーツも店舗に登場します
米粉100%のしっとりシフォン
[ プレーン / クリームチーズ / 抹茶 / 黒ごま ]
・・・ クリームチーズが久々の登場ですおすすめです 抹茶もおすすめ 抹茶は出るたびおすすめだっておいしい。
シフォン担当はキヨミ。
米粉100%ふんわりパウンドケーキ
・・・地味。そう、パウンドケーキは地味。だから、お店に並んでいても華がない。
でも、バターの香りがふわっとよぎり、りんごのやさしい甘みが最高にマッチして、密かと推している一品です
おいしいから、むしろ売れ残ってくれた方が私食べれるからうれしかったりして!?笑 キヨミ担当
安土はつこいゆずロール
・・・yay♪ でましたおうみをDIGZAGで伸郎さんと純瓶さんとみんなで名前を考えた噂のロールケーキ
自家栽培のゆず+安土の蜂蜜+安土の卵 の最強コンビですキヨミ担当。
米粉づくしのシュークリーム
[ だるま / ゆきやま / バラのブーケ ]
・・・今週は、合格祈願というか、まぁ縁起物ということでダルマ どんなんになってるかは、見てのお楽しみです
わくわく~ フジイ担当。
おつまみセット
・・・こちらは初登場ですね~
酒粕と自家製味噌の玄米クラッカー(なんかチーズ的な味がする)と自家栽培のピーナッツを炒ったやつとコスクランが入ってます
これは絶対にお酒のつまみになるはずなんかおつまみって名前的にもうれしくなりません!?
黒糖と宇治抹茶の玄米ブラウニー(たまご・乳製品不使用)
・・・こちらは、ビーガンの人もそうじゃない人も関係なく、大人の味なのになぜかこどもにも受けがよいひとしな
宇治抹茶がふんだんに使ってあるのでお値段は少し高めですが、おすすめ玄米っぽくないです。 アユミ担当
玄米マフィンシリーズ
[ ラム・レーズン / 畑の大根のキャラメリゼと自家製柚子味噌 / 畑のさつまいも&生姜 / 自家製林檎ジャム ]
・・・大根のんは、好ききらいちょっと分かれます変わったもん好きな人、いつでもお待ちしてます
どれも、食べ応えがあります一個でおなかふくれるので経済的!?玄米っぽさが出てます。 あゆみ担当
あんバターサンドクッキー
・・・黒ごまのクッキーにあんバターがサンドされたクッキー
ライスフラワークッキー
・・・ジャムがちょこん。とのったかわいいクッキー
黒ごマカロンクッキー
・・・なんかマカロンみたいな感じやけど、でも見た目はクッキーやから、こんな変な名前になりましたサクッと軽くて黒ごまの香りが香ばしいクッキー これは絶対紅茶とかたぶんコーヒーにもあう!
ふぅ。今日は多かった
明日はこんなラインアップになっているので、安土にふらっと来てみて下さい
ついでに天保屋さんでおいしい川魚買ったり、西の湖のあたりをちょっとドライブしてみたり、
湧水のとこ行ってみたり、ちょっと足伸ばして十三佛や太郎坊さん(大好き)や観音寺山なんてのぼってみてもいいかも
お待ちしてまーす♥
あ、明日も着物の予定なので、着物が好きで、着物仲間を探してるの~って理由での来店も歓迎です
地図はこれ
おっと、朝川先生の講演のちらしはこれね
マドレのおやつが、渋谷ロフトとラクト山科に期間限定で登場しまーす♡&マドレのおやつが買える素敵スポット。
明日から店舗再開♥あーんどツチノネとまるすのレポート。
明日は畑の窓口。米粉のおやつxやさい=something creative。
小麦つかってへんパン。明日はgreen day♥
もう10月ー!?
ひさびさにケーキを焼いています。明日は妄想ズ。
明日から店舗再開♥あーんどツチノネとまるすのレポート。
明日は畑の窓口。米粉のおやつxやさい=something creative。
小麦つかってへんパン。明日はgreen day♥
もう10月ー!?
ひさびさにケーキを焼いています。明日は妄想ズ。
Posted by shop Madre at 19:52│Comments(0)
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